Über resmio gewinnst du automatisch Online-Reservierungen. Soweit bekannt. Aber hast du gewusst, dass du über das Reservierungstool auch Angebote für Gäste sichtbar vermarkten kannst? Oder zusätzliche Leistungen zur Reservierung verkaufen kannst? Wie das Ganze in der Praxis funktioniert, erfährst du in diesem Beitrag. Obendrein geben wir dir Tipps und Tricks zur Konfiguration deines Online-Reservierungskalenders.
Ein Beitrag von Max Falkenstern
Was sind Angebotszeiten?
Fangen wir mit den Grundlagen an, den Angebotszeiten im Widget. Nahezu jedes Café und Restaurant hat Angebote, ob für spezielle Anlässe oder wiederkehrend zu gewissen Zeiträumen.
Über deinen Online-Reservierungskalender von resmio kannst du diese Angebote für deine Gäste sichtbar vermarkten.
Angebote ermöglichen es dir, bestimmte Reservierungszeiten in den Fokus der Aufmerksamkeit zu rücken.
- Ein attraktiv verkauftes, wiederkehrendes Angebot wie ein Mittagstisch füllt Tische an sonst auslastungsschwachen Zeiten.
- Mit der Promotion von Themenabenden wie bspw. zum Valentinstag bringst du ggf. neue Gästegruppen ins Lokal.
- Spezielle Anlässe wie zum Beispiel Kochkurse, an denen der klassische Restaurantbetrieb vorübergehend nicht stattfindet.
Indem du auf deiner Webseite und sozialen Kanälen zusätzlich beworbene Angebote in deinem Reservierungswidget platzierst, sparst du dir ganz nebenbei auch Zeit.
Rückfragen von Gästen zu anlassbezogenen Reservierungen („Wir wollten für den Themenabend X am Datum Y einen Tisch reservieren und sind uns unsicher, ob’s jetzt mit der Buchung geklappt hat“) nehmen automatisch ab. Vor dem Hintergrund der angespannten Personalsituation in der Gastro ist das Gold wert!
Wo kann ich Angebotszeiten für mein Restaurant anpassen?
Du kannst Angebotszeiten in deinem resmio Konto unter Einstellungen > Reservierungen > Ausnahmen & Angebotszeiten frei definieren.
Beispiele für Angebotszeiten
Beispiele für Angebotszeiten kannst du dir anhand unseres Demo-Widgets für das fiktive Restaurant „The Fish“ ansehen.
Wenn dir kein Angebot für den aktuellen Tag eingeblendet wird, klicke bitte aufs Datumsfeld und wähle eine mit einem Punkt markierte Zeit aus.
Umsatz steigern: Tipps für die Angebotszeiten
Für den Anfang die wichtigsten Tipps zu den Angebotszeiten vorneweg:
- Der besondere Text für Angebotszeiten ist gleichzeitig der Angebotstitel und auf 25 Zeichen limitiert. Halte dich kurz, arbeite ggf. mit Ideogrammen, um Neugierde zu wecken.
- Hinterlege neben dem Titel möglichst auch einen aussagekräftigen Beschreibungstext (im Idealfall nicht länger als 2 – 3 kurze Sätze)
- Wähle zu jedem Angebot ein passendes Bildmotiv, bei Fotos idealerweise im Querformat und als hochauflösende .jpg-Datei.
- Wenn du im Bild / der Grafik Informationen für Gäste platzierst (z.B. einen Text), denke daran, dass diese je nach Endgerät möglicherweise nicht immer optimal lesbar dargestellt werden können.
- Teste die Darstellung deiner Angebote im Widget daher bestenfalls immer auf deinem Notebook / PC als auch Mobiltelefon.
Tipp 1: Neugier wecken mit Emojis 😉
Die Zeichenanzahl für deinen Angebotstitel ist begrenzt. Um Aufmerksamkeit für dein Angebot zu generieren, bist du glücklicherweise nicht nur auf reinen Text beschränkt.
Vor diesem Hintergrund sind Emojis ein ideales Marketinginstrument. Die visualisierten Smileys und Symbolen von verschiedenen Alltagsobjekten werden laut verschiedenen Studien eine positive Wirkung bei den Nutzern zugesprochen. Sprich: Sie wecken Neugier und Interesse.
Voraussetzt, du setzt diese Piktogramme wohldosiert ein. Scheinbar wahllos Bildzeichen aneinanderzureihen, lässt dein Angebot gar unprofessionell wirken. Nutze Emojis daher mit Bedacht!
Wir empfehlen maximal ein (passendes) Emoji pro Angebot.
Kopiere die Bildzeichen über über die Tastatureingabe STRG + C in die Zwischenablage deines Browsers und füge das Emoji im Angebotstext dann über STRG + V an der gewünschten Position ein.
Tipp 2: Passende Links mit Zusatzinformationen
Nicht selten investieren Gastronomen jede Menge Zeit und Aufwand in aufwendige Flyer und Menüs. Entsprechende Informationen mit Nutzwert solltest du Gästen keinesfalls vorenthalten. Denn diese Zusatzinformationen zum Angebot können die Entscheidung des Gasts für eine Reservierung maßgeblich beeinflussen.
Doch anstatt in der Angebotsbeschreibungs nun seitenlang Text an Text aneinander zu reihen, verfasse lieber einen kurzen „Appetizer“. Das heißt, fasse die wesentliche Kernbotschaft deines Angebots in maximal 2-3 kurzen Sätzen zusammen.
Verlinke dann in der Beschreibung direkt auf dein Menü oder das Werbeprospekt deiner Wahl.
Eine digitale Speisekarte ist übrigens besonders geeignet. Anders als PDF-Dokumente aktualisiert sich die Online-Speisekarte bei etwaigen Änderungen automatisch. Du musst den Link im Angebot nicht jedes Mal händisch austauschen.
Tipp 3: Widget mit vorausgewähltem Angebotsdatum teilen
Nicht alle Restaurantbetreiber arbeiten mit wiederkehrenden Angeboten wie bspw. einer Happy Hour in den Abendstunden.
Bei unregelmäßigen Sonderveranstaltungen an ausgewählten Tagen wie zum Beispiel an Ostern oder am Valentinstag kannst du dein Reservierungswidget so über ein Code-Schnipsel nextAvailability konfigurieren, dass es automatisch aufs Wunschdatum springt.
So sieht der Code aus:
nextAvailability=YYYYMMDD- YYYY im Code steht für das Kalenderjahr.
- MM steht für den Monat.
- DD steht für den Tag.
Um in deinem Reservierungswidget den 14. Februar 2024 auszuwählen, muss der Code folglich lauten:
nextAvailability=20240214
Wenn du &nextAvailability=20240214 nun zusammen mit dem &-Symbol ans Ende deiner URL fürs Reservierungswidget packst, ruft dein Online-Reservierungskalender automatisch den 14. Februar 2024 (Valentinstag) auf.
Der komplette Link könnte bei einem Widget ohne zusätzliche Farbanpassungen so aussehen: https://app.resmio.com/the-fish/widget?nextAvailability=20240214
Diesen Widget-Link kannst du indessen bspw. auf Facebook und Instagram mit deinen Gästen teilen, um eine Reservierung an eben jenen Angebotszeiten zu forcieren.
Stößt du auf Probleme bei der Integration, hilft dir dein persönlicher Ansprechpartner bei resmio oder unser freundlicher Kundenservice am Telefon, über E-Mail oder per Live-Chat gerne weiter.
Individuelle Eingabefelder für Zusatzangebote
Jeder gewonne Euro Umsatz zählt – das sollte spätestens mit der Rückabwicklung der Mehrwertsteuersenkung von 7 auf 19% bei allen Gastronomen angekommen sein.
Im Kampf um neue Gäste und Kundenbindung entscheiden gegenüber Mitbewerbern oftmals Details. Personalisierte Services, über die sich der Gast sein Restauranterlebnis ein Stück weit selbst zusammenstellen kann, bieten sich in diesem Zusammenhang an.
Über das Widget von resmio lassen sich Gästen auch Zusatzangebote zur Reservierung anzeigen.
Restaurants wie BASECOFFEE setzen das Cross-Selling-Konzept online bereits erfolgreich ein. Die Franchise-Kette mit mehreren Filialen in Franken bietet Gästen optionale Services zur Tischbuchung an, darunter einen gebundenen Blumenstrauß und eine Flasche Sekt zu einem besonderen Anlass.
Gäste profitieren von Extraservice, der Gastronom von Mehrumsatz – ein echtes Win-Win-Szenario.
Umsetzen lassen sich Zusatzangebote im Online-Reservierungskalender über individuelle Eingabefelder.
Du findest die Option in deinem resmio Konto unter Einstellungen > Reservierungen > Online-Reservierung.
Bei der Abfrage der Reservierungsdetails können Gäste über Checkboxen dann anhaken, ob und welche zusätzlichen (kostenpflichtigen) Leistungen sie zur Reservierung in Anspruch nehmen möchten. Die getroffenen Angaben landen als Notiz zur jeweiligen Reservierung in deinem System.
Dein Serviceteam muss die gebuchten Zusatzleistungen nur noch vorbereiten und entsprechend verbuchen.
Fazit – Marketing mit dem Reservierungwidget
Dein Online-Reservierungswidget von resmio ist ein wichtiges Marketingwerkzeug für Restaurants, um mehr Reservierungen zu generieren.
Für die Maximierung deiner Tischbuchungen nutze möglichst alle Funktionen deines Reservierungskalenders. Wir entwickeln unser Buchungstool fortwährend weiter.
Angebotszeiten sind in diesem Kontext besonders hilfreich. Über Angebotszeiten im Widget kannst du Gäste während des Buchungsprozesses gezielt auf besondere Events hinweisen. Liefere mit einem Beschreibungstext, Foto und Link praktische Zusatzinformationen für den Gast und lenke so die Entscheidung für einen Restaurantbesuch.
Bei allen Fragen zur Einrichtung sind wir dir selbstverständlich gerne behilflich – 100 % kostenlos, versteht sich.
Nützliche Links
