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Meta Title – Was ist das überhaupt? Leitfaden für die Gastro

Chips - Digitales aus der Gastro

Der Meta Title (auch Title Tag genannt) ist häufig das Erste, was Gäste sehen, wenn sie online nach deinem Restaurant suchen. Die hohe Relevanz des Seitentitels scheint vielen Gastronomen aber (noch) fremd, zeigt unsere umfassende statistische Erhebung von über 4.000 Restaurant Webseiten. Was also ist der Title Tag? Und wie können Restaurantbetreiber diesen optimieren? Unser Leitfaden fasst alles Wissenswerte zum Meta Title zusammen.

Ein Beitrag von Max Falkenstern

Was ist der Meta Title? Deshalb müssen ihn Restaurantbetreiber kennen

Wir könnten es uns einfach machen und die Definition des Begriffs „Meta Title“ runterbeten. Aber das ergibt in unserem Kontext einfach keinen Sinn.

Denn Gastronomen sind in erster Linie eines: tolle Gastgeber. Keine Suchmaschinenspezialisten oder erfahrene Online-Marketingprofis. Deshalb nähern wir uns dem Begriff auf eine andere Art und Weise: Indem wir einfach nach einem Restaurant googeln.

In unserem Beispiel suchen wir nach einem fiktiven Restaurant „Café Hüftgold Nürnberg“.

Der angegebene Suchbegriff verrät uns dabei schon eine Menge:

  • Die Suche nach „Café“ lässt die Annahme zu, dass das Nutzerinteresse über ein informelles hinaus geht. Sie oder er möchten das Café besuchen, eine Dienstleistung in Anspruch nehmen.
  • Der Begriff hat einen lokalen Bezug, d.h. der Gast sucht nicht einfach alle Cáfes, sondern ein spezifisches in einer räumlich eingrenzbaren Region, hier: „Nürnberg“.

Das ist für uns insofern relevant, als dass Google versucht, diese Nutzersignale zu intepretieren. Die in der Bildschirmhälfte angezeigten Suchtreffer bilden schließlich das Ergebnis dieser Interpration. Das wird später noch wichtig, doch dazu gleich im Artikel mehr.

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Die Darstellung der Suchtreffer kann sich je nach Endgerät unterscheiden. Auf dem Smartphone wirst du bei Eingabe eines Unternehmens meist das Google Unternehmensprofil vor der regulären Suchergebnisliste sehen. Wir gehen in unserem Beispiel von einem Desktop-PC bzw. einem Notebook aus.

Wie Gäste nach Restaurants suchen, erklären wir, für Gastronomen verständlich aufgearbeitet, in diesem Beitrag: Google Suche erklärt: Wie Gäste dein Restaurant online finden

Dein Ziel als Gastronom ist klar, du möchtest, dass deine Webseite möglichst auf der ersten Position vorgeschlagen wird.

Aber Halt, das reicht noch nicht! Du möchtest auch, dass Nutzer den Link auch anklicken und zu deinem Internetangebot folgen. Auf deiner Homepage wirbst du mit deinem modernen Ambiente, dem tollen Service, natürlich deinen leckeren Speisen. Denn du möchtest mehr Reservierungen, um deine Auslastung zu maximieren.

Halten wir die beiden Ziele also noch einmal fest:

  • Mit dem Restaurantangebot im Internet möglichst weit oben in der Suchtrefferliste erscheinen
  • Möglichst viele interessierte Besucher auf deine Webseite lotsen, um sie im nächsten Schritt zu einer Online-Reservierung zu bewegen

Meta Tags müssen dein Angebot präzise beschreiben – Ortsbezug ist das A und O

Nach offizieller Beschreibung von Google muss der Meta Title selbsterklärend zur Suchanfrage passen. Das heißt, der Title Tag muss Nutzern glaubhaft machen, dass das vorgeschlagene Suchergebnis zur jeweiligen Suchanfrage passt.

Zurück zu unserem Beispiel: Hälst du diesen Seitentitel für nützlicher, relevanter?

Oder eher diesen?

Sicher plädierst du für die zweite Variante. Denn der Seitentitel enthält über den Unternehmensnamen hinaus noch weitere Schlüsselbegriffe, die sowohl Google als auch deinen Gästen die Einordnung des Suchtreffers erleichtern: die Branchenkategorie („Café“) und zusätzlich auch noch den Standort („Nürnberg“).

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Erinnerst du noch an den ersten Absatz zur Suchanfrage „Café Hüftgold Nürnberg“ und daraus anzunehmenden Nutzerintention?! Die Suche zieht offenkundig auf einen potenziellen Besuch des Cafés ab. Um die Serviceleistungen in Anspruch zunehmen, muss der Gast ins Café vor Ort, daher auch die räumliche Eingrenzung der Anfrage ( „Nürnberg“ ).

Fehlt der Geschäftstyp und Ortsbezug im Seitentitel, könnte es sich bei „Hüftgold“ genauso gut um ein Fitnessstudio (andere Branche) an einem beliebigen Ort in Deutschland handeln. Indem du beides in den Seitentitel einbeziehst, kommst du der Nutzerintention entgegen, deine Dienstleistung an deinem Standort. Damit stellst du die Weichen dafür, dass dein gastronomisches Angebot bei lokalen Suchanfragen an Relevanz gewinnt.

Womit wir bei der eigentlichen Begriffsdefinition angekommen sind:

Der Meta Title (auch Title Tag oder Seitentitel) ist im Wesentlichen die Überschrift deiner Webseite.

Zusammen mit der Meta Description liefert der Meta Title damit einen Inhaltsauszug deiner Webseite.

Sie sind eine deiner wichtigsten Pfeile im Köcher, wenn darum geht, dein Restaurant bei lokalen Suchanfragen möglichst weit vorn zu platzieren.

Die Optimierung des Seitentitels und der Meta Description können zu einer höheren Online-Sichtbarkeit führen und die Klickrate verbessern. Noch dazu ist die Seitentiteloptimierung vergleichsweise einfach ohne hohen Zeitaufwand oder großes technisches Vorwissen möglich.

Title Tags auf Restaurant-Webseiten meist nicht gepflegt

Hoher Nutzen bei vergleichsweise geringem Pflegeaufwand – das müsste eigentlich auch von vielbeschäftigten Gastronomen zu stemmen sein.

Dass diese Annahme z.T. deutlich von der Realität abweicht, legt eine intern im Jahr 2022 durchgeführte Untersuchung von resmio nahe.

Bei über 4.711 untersuchten Restaurant-Webseiten in den Metropolstädten Deutschlands (u.a. Berlin, Hamburg und München) haben über 53 Prozent der Seiten keinen Ortsbezug im Meta Title ausgewiesen. Das heißt, der eigene Standort war im Title Tag nicht benannt.

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Leitet man daraus eine Handlungsstrategie ab, haben Restaurantbetreiber mit der Optimierung des Title Tag eine gute Chance sich gegenüber Mitbewerbern online im hyperlokalen Wettbewerb abzugrenzen, die das bisher nicht getan haben.

Auch ist in der Mehrheit der untersuchten Webseiten der Seitentitel entweder zu kurz oder aber lang. Zum Hintergrund: Du kannst den Title Tag grundsätzlich so kurz oder so lang halten wie du möchtest. Bei der Darstellung in den Suchergebnissen gibt es gleichwohl jedoch eine Zeichenobergrenze für den Title Tag, die vom Endgerät abhängt.

Die o.g. Ergebnisse lassen folgende Probleme erkennen:

  • Die Webseite wird möglicherweise als weniger relevant wahrgenommen
  • Die eigene Restaurant-Webseite erscheint möglicherweise nicht ganz oben in der Suchtrefferliste
  • Die Klickrate für die Webseite sinkt möglicherweise, weil Nutzer die Seite ggf. nicht als relevant zur Suchanfrage ansehen

Warum Gastronomen das Thema bisher kaum adressiert haben, lässt sich nur vermuten. Möglich ist, dass bislang ein Verständnis dafür fehlt, dass der Löwenanteil aller Suchanfragen über Google beginnen, nicht aber über die direkte Eingabe der eigenen Restaurant-Webseite-URL. Auch hinkt die Gastronomie in der Digitalisierung mit der Hotelerie und anderen Branchen weiterhin hinterher, auch wenn hier die Corona-Pandemie viele Entwicklungen positiv beschleunigte.

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Meta Title optimieren: Wie sieht ein guter Title Tag aus?

Die Aufgabe eines Meta Title ist, Nutzern einen schnellen Überblick über den Inhalt der Webseite zu geben und nachvollziehbar zu machen, warum der Suchtreffer für ihre Anfrage relevant ist. Alle Optimierungsmaßnahmen sollten genau eben jenem Zweck folgen.

Google selbst hat dafür einen Leitfaden herausgebracht. Zusammengefasst sind folgende Empfehlungen zu beachten:

  • Überlege dir für jede Unterseite einen einmaligen, aussagekräftigen Seitentitel. Höchste Priorität hat dabei die Startseite.
  • Überflüssige / redundante Begriffe wie z.B. „Home“ oder „Startseite“ im Seitentitel solltest du entfernen.
  • Der Meta Title deiner Restaurant Webseite sollte einen klaren Ortsbezug aufweisen, d.h. die Nennung deines Restaurantstandorts.
  • Der Title Tag einer jeder Unterseite sollte eine Markenerwähnung („Branding“) beinhalten, im Gastro-Kontext bildet sich der aus dem Restaurantnamen.
  • Achte auf die Zeichenanzahl: Im Optimalfall stehen im Title Tag zwischen 55 und 65 Zeichen (ink. Leerzeichen).
  • Vermeide Textwiederholungen, Rechtschreib- und Grammatikfehler.
  • Eine sinnlose Aneinanderreihung von Keywords im Seitentitel ist zu unterlassen, bei einem asiatischen Restaurant sollte beispielsweise im Title Tag also nicht „Asia Restaurant, vietnamesisches Restaurant, japanisches Restaurant“ usw. kombiniert werden.
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Ich habe einen individuellen Seitentitel vergeben – Warum nutzt ihn Google nicht?

Auch wenn du den Title Tag optimierst hast, kann es durchaus vorkommen, dass Google den Seitentitel automatisch in der Suchergebnisliste generiert. Das ist der Zielsetzung von Google geschuldet, nämlich die Suchanfrage der Nutzer möglichst treffend zu beantworten.

Vor diesem Hintergrund greift die Suchmaschine unter Umständen auf andere Inhalte zurück, etwa Überschriften oder Texte auf deiner Webseite zurück und überschreibt damit deinen Meta Title ein. Dieser Umstand muss nicht zwangsläufig bedeuten, dass du einen Fehler begangen hast.

Wie sieht die optimale Meta Description aus?

Anders als der Title Tag ist die Meta Description für das Google Ranking nicht relevant. Sie kann jedoch einen erheblichen Einfluss darauf nehmen, ob das Suchergebnis von Nutzern tatsächlich auch geklickt wird.

Daher lohnt es sich, Zeit in die Optimierung der Meta Descriptions auf deiner Restaurant Webseite zu investieren.

Die ideale Seitenbeschreibung…

  • … fasst den Kerninhalt („Worum geht’s auf der jeweiligen Unterseite“) kurz und prägnant zusammen.
  • weckt die Neugierde, z.B. durch das Nennung von Highlights deiner Küche „Frankens bestes Schäufele“, Alleinstellungsmerkmale oder Ähnliches
  • … enthält einen Handlungsaufruf, das kann bei Restaurants „Jetzt reservieren“ oder „Sichere dir deinen Tisch!“ sein.

Zu beachten ist, dass zu lange Meta Description von Google abgeschnitten werden. Die ideale Länge liegt bis circa 150 Zeichen (ink. Leerzeichen). Ansonsten gelten auch die gleichen Richtlinien wie beim Title Tag. So zum Beispiel, dass die Meta Description für jede Unterseite möglichst einzigartig sein sollte.

Gibt es neben dem Seitentitel auch andere Rankingfaktoren?

Du ahnst es vermutlich bereits: Es gibt in der Suchmaschinenoptimierung nicht den EINEN ultimativen Hebel. Google nutzt für die Relevanzbewertung auch eine Vielzahl weiterer Faktoren, unter anderem den „Content“ auf deiner Restaurant Webseite.

  • So sollten die Inhalte auf deiner Unternehmensseite mittels Überschriften sinnvoll strukturiert sein: von h1 (wichtig) bis h6 (weniger wichtig) – ganz wie bei einem klassischen Dokument. Die h1-Überschrift solltest du pro Unterseite nur einmal verwenden.
  • Deine Webseite sollte über HTTPS-SSL-Verschlüsselung abgesichert sein. Ohne ein entsprechendes Zertifikat gilt deine Seite als weniger vertrauenswürdig, das wirkt sich im ungünstigen Fall auf das Google Ranking aus.
  • Gäste recherchieren online mit dem eigenen Smartphone nach Restaurants. Deine Webseite sollte daher eine responsive Darstellung unterstützen, d.h. auf jedem Endgerät das bestmögliche Nutzererlebnis liefern.
  • Backlinks und Erwähnungen („Citations“) von glaubwürdigen Quellen im Internet wirken sich mittel- bis langfristig auch deine Suchmaschinenplatzierung aus.
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Welche 9 Fehler du auf deiner Webseite unbedingt vermeiden solltest, zeigen wir dir in einer Übersicht unter dem verlinkten Beitrag.

Wo finde ich den Meta-Title auf meiner Webseite?

Es gibt mehrere Möglichkeiten, um den Meta Title und die Meta Description zu überprüfen. Wir zeigen einige Beispiele anhand von Google Chrome, dem Marktführer unter den Browsern. Die Analyse lässt sich aber auch mit Safari, Firefox und Microsoft Edge auf ähnliche Weise durchführen.

Hinweis vorweg: Dein Restaurant zu googeln und die Meta Daten aus den Suchergebnissen abzulesen, ist nicht immer verlässlich. Denn der Seitentitel kann automatisch mit Inhalten aus deinen Überschriften und Texten zusammengesetzt werden, sollte Google die Angaben als relevanter zur Suchanfrage betrachten.

Browser-Tab

Rufe deine Webseite in dem Browser deiner Wahl. In dem Browser-Tab wird der Seitentitel vollständig eingeblendet, wenn du mit der Maus einen kurzen Augenblick darüber verweilst.

Seitenquelltext

Wechsle im Browser auf deine Webseite, dann Rechtsklick auf eine beliebige Fläche (kein Bild) und dann auf den Menüpunkt „Seitenquelltext anzeigen“. In den Spalten title" bzw. meta name="description" kannst du den Seitentitel und die Seitenbeschreibung einsehen.

In Google Chrome kannst du auch view-source:https://www.meine-webseite.com/ in die Browserzeile reinkopieren und mit Enter bestätigen. Vorher bitte die fettmarkierte URL durch die eigene Restaurant-URL ersetzen.

Zwei-Klick-Analyse: Title Tag, Meta Description und mehr prüfen

Ist mein Title Tag und meine Meta Description zu lang oder zu kurz? Enthalten meine bei Google indexierten Seiten einen Standortbezug? Ist die Darstellung meiner Restaurant-Webseite auf mobilen Endgeräten nutzerfreundlich gestaltet?

Es kann einen schon mal überfordern, die Antworten auf diese und weitere Fragen in seinem ganz persönlichen Fall zu erhalten.

Angesichts dessen haben wir ein praktisches Tool entwickelt, das mit nur wenigen Klicks eine einfache Bestandsaufnahme der eigenen Restaurant-Webseite vornimmt.

Wir stellen das Tool in Form einer Google Spreadsheet Tabelle komplett kostenlos für alle Leser unseres Magazins bereit. Gib nach dem Abruf der Tabelle einfach nur die URL der Webseite und deinen Standort (Ortsname) ein, um die Prüfung deiner Internetpräsenz zu starten.

Meta Title anpassen: Wie kann ich den Title Tag auf der Webseite bearbeiten?

Die Bearbeitung von Meta Title und der Meta Description erfolgt in der Regel direkt über das Content-Management-System (kurz: CMS).

Die genaue Vorgehensweise hängt maßgeblich von dem verwendeten CMS ab. Während du bei WordPress in der Regel auf sogenannte Plugins wie YOAST SEO oder Mathrank zurückgreifen kannst, ist die Pflege bei anderen Systemen wie z.B. Jimdo, Wix und Squarespace integrativer Bestandteil.

Hier alle denkbaren Optionen aufzuführen, würde den Rahmen dieses Beitrags sprengen. Deshalb verweisen wir an dieser Stelle auf Anleitungen der Content-Management-System-Anbieter.

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Fazit – Der Meta Title, ein wichtiger Baustein für mehr Online-Sichtbarkeit

Der Meta Title ist ein entscheidender Kontaktpunkt zu deinem gastronomischen Angebot im Internet. Denn der Seitentitel wird zur Beurteilung der Relevanz von Google als auch Nutzern herangezogen. Auch wenn es keine Garantie gibt: Mit einem idealen Title Tag kannst du die Suchmaschinenplatzierung und Klickrate deiner Restaurant-Webseite verbessern.

resmio eigene Erhebungen zeigen, dass Seitentitel auf Webseiten zu Restaurants vergleichsweise nicht richtig gepflegt werden. Das kann für Gastronomen auch eine Chance bergen, sich mit einer Optimierung online einen Sichtbarkeitsvorteil gegenüber den Mitbewerbern zu erarbeiten. Die Pflege der Titel Tags sowie der Meta Description ist in der Regel einfach und schnell über das Content-Management-System erledigt.

Nützliche Links:

Hinweis zum Umgang mit gendergerechter Sprache: Aus Gründen der Lesbarkeit verwenden wir in unseren Magazinbeiträgen das generische Maskulinum. Gemeint sind jedoch immer alle Geschlechter (m/w/d).

Themen: Digitalisierung|Webseite

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