Mehrwertsteuersenkung Gastronomie 2026: Das musst du jetzt wissen
7 % oder 19 % Mehrwertsteuer: Ob der ermäßigte oder volle Steuersatz in der Gastronomie…
Management
Checkliste Restauranteröffnung – in nur 10 Schritten zur eigenen Gastronomie
Wie gelingt eine erfolgreiche Restauranteröffnung? Unsere Checkliste mit 10 Schritten.
Speisekartendiagnose über die Penner-Renner-Analyse
Steigende Preise für Lebensmittel und Energie sorgen dafür, dass viele Gastronomen ihre Speisekarte auf den…
7 häufige Fehler, die dein Reservierungssystem ausbremsen!
Wir zeigen häufige Stolpersteine im Umgang mit dem digitalen Reservierungssystem auf.
Kostendruck in der Gastronomie – Wie umgehen mit Preiserhöhungen?
Erst die Corona-Pandemie, nun Personalmangel und auch noch inflationsbedingt explosionsartig steigende Rohstoffpreise: Die Gastronomie steht…
Nachhaltigkeit in der Gastronomie – eine Übersicht
Nachhaltigkeit in der Gastronomie ist mehr als nur ein Trend – es hat für Restaurantinhaber viele Vorteile. Eine Übersicht.