Wir zeigen häufige Stolpersteine im Umgang mit dem digitalen Reservierungssystem auf.
Kosten senken
Energie sparen in der Gastronomie – Tipps und Strategien für Herbst und Winter
Die steigenden Energiepreise bringen viele Gastronomen im Jahr 2022 in Existenznot. Energie sparen ist in…
Kostendruck in der Gastronomie – Wie umgehen mit Preiserhöhungen?
Corona, Personalmangel und jetzt auch noch inflationsbedingt explosionsartig steigende Rohstoffpreise: Die Gastronomie steht vor enormem…
No-Shows in der Gastronomie – Wie du das Problem bekämpfen kannst
No Shows sind echtes Ärgernis in der Gastronomie. Über Gründe, Folgen und Maßnahmen klären wir im Beitrag auf.
Was dein Reservierungsbuch 2024 leisten muss
Das neue Jahr läutet für etliche Gastronomen den Zeitpunkt für den Kauf eines neuen gedruckten…
Kosten sparen in der Gastronomie: 7 einfache Tipps für mehr Geld
Die Gastronomiebranche hat’s nicht leicht: Mit Überbrückungshilfen und dem Außer-Haus-Verkauf versuchen sich viele Betriebe über…
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