Configurare gli acconti
Trattenere una commissione di sicurezza (“acconto”) per una prenotazione è una delle misure più efficaci per ridurre significativamente i no-show.
Configurazione
In Impostazioni > Prenotazioni > Acconto puoi stabilire se e a quali condizioni richiedere un acconto per le prenotazioni o una penale di cancellazione.
Se attivi l’interruttore su Attiva acconti per le prenotazioni, gli ospiti possono prenotare un tavolo online solo se…
- effettuano un acconto direttamente al momento della prenotazione…
- o inseriscono i loro dati di pagamento nel caso in cui violino le tue condizioni di cancellazione.
Puoi definire tu stesso l’esatto importo dell’acconto.
I tuoi ospiti hanno la possibilità di pagare comodamente l’acconto tramite carta di credito, addebito diretto o PayPal.
A tale scopo, se necessario, devi prima collegare il tuo account resmio a uno dei fornitori di servizi di pagamento disponibili in Impostazioni > Integrazione > Servizi di pagamento .
Dopo aver stabilito l’importo in Impostazioni > Prenotazioni > Acconto > Importo dell’acconto, puoi ulteriormente differenziare se richiedere l’importo per prenotazione o per ospite.
- Seleziona semplicemente per prenotazione o per ospite nel menu a discesa accanto all’importo dell’acconto. Se selezioni per prenotazione, il sistema addebita l’importo indicato per ogni prenotazione, indipendentemente dalla dimensione del gruppo.
- Se hai scelto l’opzione per ospite, il sistema calcola l’importo prestabilito per persona. Più grande è il gruppo, maggiore sarà l’importo dell’acconto o la penale di cancellazione.
Puoi stabilire tu stesso quando addebitare l’acconto a seconda del fornitore di servizi di pagamento.
- Stabilisci in
Impostazioni > Prenotazioni > Acconto > Opzioni di acconto se i dati della carta di credito devono essere solo memorizzati o se l’importo dell’acconto deve essere addebitato immediatamente.
Pagamenti tramite il fornitore di servizi di pagamento Stripe:
- Se selezioni Addebita al bisogno, i dati della carta di credito vengono solo temporaneamente memorizzati. Non avviene alcun addebito automatico.
- Le rispettive prenotazioni vengono contrassegnate nel tuo sistema con lo stato dell’acconto
Confermato markiert.
- Se un ospite non si presenta (no-show) o cancella troppo tardi, puoi addebitare la penale di cancellazione.
- Le rispettive prenotazioni vengono contrassegnate nel tuo sistema con lo stato dell’acconto
- Con Addebita immediatamente, l’acconto viene riscosso subito dopo la ricezione della prenotazione online. Lo stato predefinito dell’acconto è
Addebitato. Se l’ospite si presenta, l’importo dell’acconto può essere compensato con il conto o rimborsato. Lo stato passa quindi da
Addebitato a
Completato.
Pagamenti tramite PayPal:
L’importo dell’acconto dovuto viene addebitato immediatamente nel tuo sistema dopo la ricezione della prenotazione. Lo stato dell’acconto in resmio è di conseguenza Addebitato.
Se gli ospiti si presentano, puoi compensare l’acconto con il conto o rimborsare l’importo. Lo stato passa quindi da Addebitato a
Completato.
Per minimizzare il rischio di no-show nei periodi di forte affluenza ricorrenti, come ad esempio il fine settimana, puoi prendere le dovute precauzioni nel tuo resmio.
Ecco come fare:
- Passa a
Impostazioni > Prenotazioni > Acconto
- Scorri verso il basso fino alla sezione Attiva acconti solo in questi orari.
- Clicca su + Aggiungi data della prenotazione e stabilisci i giorni della settimana e gli orari corrispondenti
- Assicurati che l’interruttore sia attivato (verde)
Gli eventuali orari per gli acconti vengono mostrati agli ospiti nel tuo widget di prenotazione (vedi figura).
Inoltre, puoi (in aggiunta) attivare l’acconto solo durante una data specifica. Questo è particolarmente utile per eventi come San Valentino o Natale.
In Impostazioni > Prenotazioni > Acconto > Attiva acconto per giorni specifici puoi stabilire di non richiedere acconti sempre, ma solo in giorni o periodi definiti (ad es. a Natale).
- Spunta la casella Attiva acconto per giorni specifici
- Clicca quindi su + Aggiungi data della prenotazione per definire il periodo per il quale desideri richiedere gli acconti, e poi clicca su Salva
- Successivamente puoi cliccare di nuovo sul pulsante per definire altri periodi
CONSIGLIATO Se vuoi consentire ai tuoi ospiti di cancellare senza penali fino a un certo momento, puoi stabilire quanto tempo prima devono cancellare al minimo affinché l’acconto non venga trattenuto.
- Attiva Consenti cancellazioni gratuite e inserisci il numero di giorni desiderato di preavviso minimo necessario per poter cancellare gratuitamente.
- Informa inoltre gli ospiti con un testo del widget sulle condizioni di cancellazione del tuo ristorante e inserisci un link ai tuoi termini e condizioni di cancellazione.
Se desideri richiedere acconti non per tutti gli ospiti, ma solo per gruppi a partire da una certa dimensione, puoi impostarlo facilmente.
- In
Impostazioni > Prenotazioni > Acconto > Attiva acconti a partire da una determinata dimensione del gruppo seleziona semplicemente la casella e inserisci il numero di persone desiderato a partire dal quale richiedere un acconto.
- In seguito, un acconto sarà richiesto automaticamente solo per le prenotazioni online che raggiungono o superano la dimensione del gruppo indicata.
Hai la possibilità di definire un testo personalizzato per le tue regole di acconto.
Il testo inserito verrà mostrato agli ospiti nel widget.
- In
Impostazioni > Prenotazioni > Acconto > Testo personalizzato del widget per gli acconti puoi scrivere tu stesso un testo in cui informi i tuoi ospiti sulle regole dell’acconto.
- CONSIGLIATO In
Impostazioni > Prenotazioni > Acconto > Link alla politica di cancellazione puoi inserire un link ai tuoi termini e condizioni / politiche di cancellazione. Gli ospiti li accettano attivamente quando effettuano una prenotazione. Il link appare sia accanto al widget che nella notifica via e-mail.
Gestire gli acconti
Se nella tua web-app clicchi su Prenotazioni in alto nella colonna sinistra, troverai direttamente sotto la scheda Acconto.
Se la funzione acconti è attiva nel tuo account resmio, vedrai qui tutte le prenotazioni con acconti.
- La colonna Prenotazione mostra a quale prenotazione si riferisce l’acconto. Un clic apre la rispettiva prenotazione del tavolo.
- Rilevante è soprattutto lo Stato dell’acconto, di cui parleremo tra poco.
- Vedi inoltre l’importo, il nome dell’ospite e il metodo di pagamento.
Cliccando sull’icona nell’angolo in alto a destra, è possibile esportare il riepilogo dei versamenti relativi al giorno selezionato in un file CSV.
L’icona della carta accanto alla prenotazione ti mostra lo stato dell’acconto. Ci sono: In attesa, Confermato, Fallito, Addebitato e Completato.
In attesa viene mostrato soprattutto nelle prenotazioni manuali, in cui gli ospiti devono prima trasferire la somma dell’acconto dovuta o inserire i dati della carta di credito per una prenotazione del tavolo vincolante.
Confermato viene mostrato esclusivamente per gli acconti tramite Stripe. I dati della carta di credito dell’ospite sono stati salvati. La penale di cancellazione può essere riscossa in caso di no-show o cancellazione.
Fallito significa che si è verificato un errore durante l’addebito e devi contattare l’ospite.
Addebitato viene mostrato per impostazione predefinita per gli acconti tramite PayPal o quando il denaro è stato addebitato da pagamenti tramite Stripe.
Completato indica che il denaro è stato rimborsato o compensato. Questo è pensato per gli acconti tramite PayPal, dove il denaro viene addebitato come impostazione predefinita e deve essere rimborsato se l’ospite si presenta.
Lo stato per gli acconti tramite Stripe
Se hai collegato Stripe como fornitore di servizi di pagamento, il processo di acconto varia.
Due fattori sono particolarmente decisivi in questo caso:
- Come è stata effettuata la prenotazione (online o manualmente dal sistema)
- Quale opzione di acconto hai impostato (“addebita al bisogno” o “addebita immediatamente”)
Il diagramma sopra illustra il processo per le prenotazioni online. Potrebbero esserci altri casi speciali non rappresentati qui.
Lo stato per gli acconti tramite PayPal
Se hai collegato esclusivamente PayPal como fornitore di servizi di pagamento, il processo di acconto è semplice: l’importo dell’acconto per la prenotazione / per ospite viene riscosso immediatamente e può essere rimborsato dopo la visita al ristorante.
Se hai integrato sia PayPal che Stripe come fornitori di servizi di pagamento e hai selezionato “addebita al bisogno”, si applica la rispettiva metodologia di acconto (“addebita al bisogno” solo se l’ospite inserisce una carta di credito o di debito, e “addebita immediatamente” se l’ospite sceglie PayPal).
Il diagramma sopra illustra il processo per le prenotazioni online. Potrebbero esserci altri casi speciali non rappresentati qui.
Anche se hai attivato l’acconto, puoi comunque accettare prenotazioni telefoniche.
- Crea una prenotazione manuale tramite il pulsante
Nuova prenotazione in alto a destra.
- Inserisci i dati della prenotazione dell’ospite como di consueto e clicca su Avanti.
Nella nuova finestra puoi indicare se gli ospiti hanno già versato l’acconto (ad es. se prenotano in loco) o se l’acconto è ancora in attesa.
In quest’ultimo caso, la prenotazione viene creata con lo stato dell’acconto In attesa angelegt.
- Finché il pagamento è ancora in attesa, la prenotazione viene salvata con lo stato della prenotazione Non confermata. L’ospite riceve un’e-mail con la richiesta di saldare il pagamento online tramite pulsante o via bonifico bancario.
- Se l’ospite paga online, la prenotazione passa automaticamente a Confermata. Allo stesso tempo, lo stato dell’acconto passa a
Addebitato.
- In caso di bonifico bancario da parte dell’ospite, non interviene alcun sistema automatico! Controlla regolarmente il tuo conto e modifica lo stato della prenotazione manualmente.
Se hai riscosso l’acconto subito dopo una prenotazione online, puoi rimborsare l’importo già incassato. Riconosci questi acconti nella tua panoramica delle prenotazioni dallo stato
Addebitato.
- Per l’ulteriore elaborazione, clicca sull’icona dell’acconto nella rispettiva prenotazione.
Nella finestra di dialogo successiva puoi vedere quando e tramite quale metodo di pagamento hai ricevuto l’acconto per la rispettiva prenotazione.
Inoltre, qui puoi selezionare se hai trattenuto, compensato o rimborsato l’acconto in loco all’ospite.
Tramite Rimborsa acconto è possibile rimborsare l’importo totale o parziale. In questo caso viene eseguito un rimborso automatico.
In caso di rimborso, lo stato dell’acconto passa da Addebitato a
Completato.
Se gli ospiti non si presentano o non cancellano in tempo utile prima della data della prenotazione in conformità alle tue politiche di cancellazione, puoi riscuotere la penale di cancellazione tramite Stripe.
Se gli ospiti hanno inserito la loro carta di credito ma non è avvenuto alcun addebito, lo stato dell’acconto è Confermato.
Hai due opzioni per addebitare la penale di cancellazione dalla carta memorizzata.
- In primo luogo, nella finestra di dialogo quando modifichi lo stato della prenotazione (in Cancellata o No-show).
- Se non hai addebitato la penale di cancellazione direttamente al momento del cambio di stato, puoi farlo (entro 14 giorni) cliccando sull’icona dell’acconto della prenotazione. Si aprirà una nuova finestra di dialogo in cui potrai cliccare su Addebita.
Lo stato dell’acconto cambia da Confermato a
Addebitato.
























