Até que ponto o seu restaurante funciona bem desde que começou a usar resmio?
No seu centro de relatórios, todos os números-chave relevantes sobre reservas e encomendas se juntam.
Centro de relatórios e análises – as suas vantagens
Meça o desempenho do restaurante no centro de relatórios e análises de resmio, verifique quantas reservas de mesas gera em média online e à mão, bem como a proporção de hóspedes regulares, o número de não-comparências e muito mais. Assim, pode identificar as hipóteses de sucesso das suas campanhas promocionais e de marketing, bem como os potenciais de melhoria para a gestão do seu restaurante.
O seu centro de relatórios irá ajudá-lo a identificar estas métricas
Batimento cardíaco do seu negócio
Acompanhe o sucesso do seu restaurante para mais controlo e visão geral
O sucesso e margens de lucro mais elevadas só podem ser alcançados a longo prazo se os processos e a qualidade do serviço do seu negócio de restauração forem constantemente optimizados e se as mudanças na satisfação dos hóspedes e no comportamento de reserva forem monitorizadas. Se confiar exclusivamente nos seus instintos quando se trata de gestão de restaurantes, corre o risco de perder o potencial de optimização, tendências descendentes ou mudanças negativas na ocupação de restaurantes.
A ferramenta de análise resmio ajuda-o a manter uma visão geral de todas as áreas, a determinar com precisão as condições reais e a alinhá-las com os valores-chave desejados.
Relatórios limpos para um melhor planeamento
Entre outras coisas, uma análise limpa e um relatório fornecem-lhe informações valiosas sobre a taxa de reserva, a quantidade dos seus convidados e no-shows, bem como o tamanho médio do grupo – e, assim, fornecem uma visão sobre as capacidades e recursos necessários. Ajudá-lo-á a ajustar o pessoal e o planeamento dos seus recursos e – se necessário – a reorganizar as operações.
O seu relatório semanal para uma melhor avaliação dos resultados
O seu relatório semanal mantém-no actualizado todas as segundas-feiras sobre o desempenho das suas reservas, encomendas, números de convidados, e satisfação do cliente.
Além disso, o seu relatório é melhorado com sugestões específicas para melhorias adicionais. Isto dá-lhe uma imagem muito melhor do seu sucesso com resmio e permite-lhe tirar o máximo partido do seu sistema!
As suas métricas chave estão sempre consigo no seu smartphone
Com a aplicação resmio para gestão de reservas, tem sempre os seus índices disponíveis no seu telefone, independentemente de ter um dispositivo Android ou iOS.
Uma versão mais compacta do centro de estatísticas já está integrada na aplicação e oferece-lhe a possibilidade de visualizar o desempenho numa base diária, semanal e mensal.
Aumentar a satisfação dos hóspedes, aumentar as vendas
O feedback dos convidados fornece informações valiosas para identificar falhas na qualidade do serviço e oportunidades de melhoria em todas as áreas do seu restaurante. A avaliação dos comentários dos hóspedes mostra o nível de satisfação no que diz respeito à comida e a percepção do serviço. Por exemplo, pratos ou pedidos particularmente populares podem ser revelados.
Com a ajuda destes resultados, pode concentrar-se nas preferências dos seus clientes e, por exemplo, lançar promoções especiais e direccionadas tais como uma Happy Hour em dias menos frequentados de outra forma.
Ao levar em conta as críticas dos seus convidados, poderá melhorar o desempenho do serviço do seu pessoal e talvez até reconquistar visitantes menos entusiastas.