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Estadísticas vitales

Realice un seguimiento de la utilización de la capacidad del restaurante, sus ventas y la satisfacción de los clientes durante un período de tiempo más largo con la herramienta de supervisión, para que pueda optimizar su planificación de recursos y personal en función de los datos medidos.

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Mejorar la satisfacción de los huéspedes

A partir de las valoraciones de sus clientes, recibirá una representación y evaluación acumulativa de la satisfacción de sus clientes en términos de calidad de la comida y el servicio, así como de satisfacción general.

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Aumentar las ventas

Siga la evolución de sus reservas, cancelaciones y no shows. La elaboración de informes significativos le permite identificar a tiempo los problemas y el potencial de optimización, lo que repercute en su margen de beneficios.

analysis of peak times

Centro de informes y análisis: sus ventajas

Mida el rendimiento del restaurante en el centro de informes y análisis de resmio, compruebe cuántas reservas de mesa genera de media en línea y en mano, así como la proporción de clientes habituales, el número de no-shows y mucho más. De este modo, podrá identificar las posibilidades de éxito de sus campañas de promoción y marketing, así como los potenciales de mejora para la gestión de su restaurante.

Su centro de informes le ayudará a identificar estas métricas

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Número de reservas en línea, reservas manuales y pedidos (para recoger, entregar y en la mesa).

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Ventas / ventas medias por cliente del mes anterior

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Número diario, semanal y mensual de huéspedes y tamaño medio del grupo

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Número de impresiones de su herramienta de reservas y porcentaje de reservas

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Datos sobre las visitas en horas punta en función de los días de la semana / las horas del día

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Número total de no-shows y cancelaciones por mes, así como detalles sobre la satisfacción de los clientes con la experiencia gastronómica y el servicio.

El latido de su empresa

Siga el éxito de su restaurante para tener más control y visión de conjunto

El éxito y unos mayores márgenes de beneficio sólo pueden lograrse a largo plazo si se optimizan constantemente los procesos y la calidad del servicio de su negocio de restauración y se controlan los cambios en la satisfacción de los clientes y el comportamiento de las reservas. Si confía exclusivamente en sus instintos cuando se trata de la gestión de restaurantes, corre el riesgo de perderse el potencial de optimización, las tendencias a la baja o los cambios negativos en la ocupación del restaurante.

La herramienta de análisis resmio le ayuda a mantener una visión general de todas las áreas, a determinar con precisión las condiciones reales y a alinearlas con los ratios deseados.

Informes claros para una mejor planificación

Entre otras cosas, un análisis limpio y la elaboración de informes le proporcionarán información valiosa sobre el índice de reservas, la cantidad de sus huéspedes y de no presentados, así como el tamaño medio de los grupos, y por tanto le proporcionarán información sobre las capacidades y los recursos necesarios. Le ayudará a ajustar la dotación de personal y la planificación de sus recursos y, en caso necesario, a reorganizar las operaciones.

Analysetool
Weekly report for restaurants

Su informe semanal para una mejor evaluación de los resultados

Su informe semanal le mantiene al día cada lunes sobre el rendimiento de sus reservas, pedidos, cifras de clientes y satisfacción de los mismos.

Además, su informe se enriquece con sugerencias específicas para seguir mejorando. De este modo, tendrá una visión mucho más clara de su éxito con resmio y podrá sacar el máximo partido a su sistema.

Tus métricas clave siempre contigo en tu smartphone

Con la app de resmio para la gestión de reservas, siempre tendrá sus cifras clave disponibles en su teléfono, independientemente de si tiene un dispositivo Android o iOS.

Una versión más compacta de la central de estadísticas ya está integrada en la app y te ofrece la posibilidad de consultar el rendimiento de forma diaria, semanal y mensual.

Aplicación para iOS y Android

La aplicación para smartphone, que permite gestionar fácilmente las reservas sobre la marcha, puede reservarse como complemento opcional.

Bewertungen Analyse

Aumentar la satisfacción de los clientes e incrementar las ventas

Las opiniones de los clientes proporcionan información valiosa para identificar fallos en la calidad del servicio y oportunidades de mejora en todas las áreas de su restaurante. La evaluación de las opiniones de los clientes muestra el nivel de satisfacción con respecto a la comida y la percepción del servicio. Por ejemplo, se pueden revelar platos o peticiones especialmente populares.

Con la ayuda de estos resultados, puede centrarse en las preferencias de sus clientes y, por ejemplo, lanzar ofertas especiales y promociones específicas, como una Happy Hour en los días menos frecuentados.

Si tiene en cuenta las críticas de sus clientes, podrá mejorar el rendimiento del servicio de su personal e incluso recuperar a los visitantes menos entusiastas.

¡Descubra el potencial de su restaurante con el centro de informes!

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