Con il piano grafico dei tavoli ciascun componente del tuo team può mantenere un quadro di insieme visuale sul posizionamento dei clienti e sullo sfruttamento del tuo ristorante! La app per iPad (iOS) facile da utilizzare e il piano grafico dei tavoli nel web rappresentano visualmente tutti gli ambienti del tuo ristorante e le prenotazioni dei clienti che stanno per arrivare.
Il piano grafico dei tavoli per il tuo ristorante
Il piano grafico dei tavoli – scopri i tuoi vantaggi
Porta già oggi più clienti nel ristorante
Pianificazione ottimale dei tavoli con lo sfruttamento massimo
La rappresentazione visuale degli ambienti è utile soprattutto ai nuovi dipendenti addetti al servizio, ad esempio in modo che essi riescano ad orientarsi rapidamente nel ristorante e comprendere bene le zone ad essi assegnate. Ma anche per tutto il personale di servizio oppure per i dipendenti che intervengono spontaneamente in un altro turno di lavoro, il piano grafico dei tavoli è un supporto nella loro attività quotidiana, che permette di acquisire una rapida visione di insieme su tutte le prenotazioni e capacità.
Creare il design degli ambienti con l’editor per il piano dei tavoli
Puoi rappresentare e definire in modo individuale il design di tutti gli ambienti. Puoi scegliere tra diverse forme e dimensioni di tavoli, piante, pareti e superfici per pavimenti, che potrai anche posizionare a piacere, in modo che tu possa ad esempio rappresentare anche prenotazioni di gruppo più consistenti. Oltre a ciò, è a tua disposizione una time line, che rende possibile una visualizzazione temporale delle tue prenotazioni e dei tuoi ambienti.
Gestire le prenotazioni e il piano dei tavoli
Le prenotazioni possono essere assegnate direttamente ad un tavolo tramite drag & drop. In caso di necessità, è possibile spostare una prenotazione da un tavolo all’altro, farle diventare una prenotazione unica oppure riorganizzare le prenotazioni.
Per ciascun ambiente definito puoi decidere liberamente quanti tavoli e quanti posti siano prenotabili online e quanti tavoli devono essere a disposizione per i walk-in e la clientela di passaggio. In generale, hai l’opportunità di definire i tavoli con un quantitativo massimo di sedie o di capacità, di bloccarli in determinati giorni e orari, oppure anche di occuparli più volte.
Meno tempi di attesa e maggiore soddisfazione dei clienti
Nel settore della ristorazione, le capacità sono spesso sottoutilizzate. Con il piano grafico dei tavoli si possono ridurre le situazioni in cui, per esempio, piccoli gruppi di ospiti occupano grandi tavoli mentre un gruppo più grande deve aspettare o essere rimandato e allo stesso tempo i piccoli tavoli rimangono non occupati. La panoramica visiva della distribuzione dei tavoli, compresa una linea temporale e caselle informative, aiuta il tuo staff a garantire che gli ospiti siano seduti con lungimiranza e che il ristorante sia pienamente utilizzato. Questo minimizza i tempi di attesa e assicura che i vostri ospiti abbiano un’esperienza piacevole nel ristorante.
