Personalbindung – Maßnahmen für die „richtigen“ Mitarbeiter
Der Karriereleiter in der Gastronomie eilt ein schlechter Ruf voraus. Deswegen gilt, das vorhandene Personal…
Mitarbeiter
Stolperfalle Trinkgeld – Rechtliches zur Aufteilung und faire Lösungen
Beim Trinkgeld hört in der Gastronomie der Spaß auf. Alles zum Rechtlichen und faire Aufteilregelungen im Beitrag.
Mitarbeiterbindung in der Gastro – So behältst du dein Personal langfristig
Hoch motiviertes Servicepersonal ist ein echter Trumpf in der Gastronomie. Wer seine Mitarbeiter langfristig bindet,…
Studenten als Servicekraft – So überlebst du den Gastro-Sommer
Die Sonne lacht wieder, es wird von Tag zu Tag wärmer und die Gäste strömen…
Bloß nichts bei der Mitarbeiteranmeldung vergessen!
Du eröffnest bald deine Gaststätte oder du brauchst Zuwachs für dein Team, dann kommst du…
Neuer Mitarbeiter? – Alles Wichtige über den Arbeitsvertrag
Nachdem du deine Personalsuche abgeschlossen hast wird es schleunigst Zeit deinen neuen Mitarbeiter mit einem…
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